鹅肝酱能做些什么菜

中国菜和法国菜
　　它主要是形式上很隆重，不象中国菜，只是好吃，没有那么庄重的礼仪.当然法国菜也不是不好吃，比如鹅肝酱，但是告诉你，肝是中国生产的.法国大菜确实名声很好.

酒店特色菜
　　酒店特色菜是指酒店根据自身特点和优势推出的具有独特风味和特色的菜品。以下是一些酒店特色菜的例子：北京王府井希尔顿酒店：北京王。如松露龙虾球和黑松露鹅肝酱等。广州白天鹅宾馆：广州白天鹅宾馆的玉堂春暖中餐厅以其经典的粤菜而闻名，其中的烤乳猪和叉烧尤其受到。

怎么上菜呢前菜主菜副菜主食分别是哪样菜
　　鹅肝酱，鱼子酱或者蜗牛等。如果没有其他的头盘汤类也可以作为头盘进食。大致可分为清汤，奶油汤，蔬菜汤和冷汤四类。通常水产类菜肴与蛋类，面包类，酥盒菜肴均称为副菜。肉，禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排。蔬菜类菜肴一般会在肉类菜肴之后，或者与肉类菜肴同时。

前菜有哪些
　　前菜，也称为开胃菜，在不同的餐饮文化和菜单中有着丰富的种类。以下是一些常见的前菜示例：鱼子酱：鱼子酱，又称鱼籽酱，通常由鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等腌制而成。鹅肝酱：鹅肝酱是法国著名的美食，以其独特的口感闻名世界。熏鲑鱼：熏鲑鱼是一种受欢迎的美食，常与其他食材如玉米笋一起。

饭店都有哪些菜
　　菜：地三鲜、尖椒干豆腐、香菇菜心、麻婆豆腐、酱棒骨、葱烧海参、鲍鱼炖土豆、油焖虾等。其他特色菜品：凉瓜瑶柱羹、椰香血燕、木瓜冰糖雪蛤、南瓜泥煨鱼肚、脆皮金狮虾、日式牛仔粒、美极香草鸡、蜇头爆腰花、金沙蒜香骨、铁板飘香肉、农家四大碗、海鲜小豆腐、鹅肝酱焗。

西餐开胃菜菜单
　　鹅肝酱：鹅肝酱是法国著名的料理，通常作为法式大餐的开胃菜和国宴名菜。焗蜗牛：焗蜗牛是法国经典料理，通常使用特制的烤盘、器皿，特别的凹陷设计让奶油、汤汁等恰好没过蜗牛肉。鸡尾杯：鸡尾杯是西餐中的餐前菜的一种，盛放在透明的鸡尾酒杯中。通常用透明的鸡尾酒杯盛入莴苣。

关于法式菜上海菜和粤菜的英语资料
　　法式菜、上海菜和粤菜的英语资料如下：法式菜FrenchCuisine：法国菜以其精致、优雅和对食材的高质量要求而闻名。它强调食物的原味，常用奶油、奶酪、葡萄酒等调味。法国菜的代表菜品包括鹅肝酱FoieGras、洋葱汤Soupeàl''oignon、布丁CrèmeBrûlée等。上海菜S。

怎么上菜呢前菜主菜副菜主食分别是哪样菜
　　鹅肝酱，鱼子酱或者蜗牛等.如果没有其他的头盘汤类也可以作为头盘进食.大致可分为清汤，奶油汤，蔬菜汤和冷汤四类.通常水产类菜肴与蛋类，面包类，酥盒菜肴均称为副菜.肉，禽类菜肴是主菜.其中最有代表性的是牛肉或牛排.蔬菜类菜肴一般会在肉类菜肴之后，或者与肉类菜肴同时上桌.蔬。

法国菜寻推荐
　　法国人的饮食艺术品味极高，法国的名菜也多不胜数，其中以鹅肝酱、海鲜、蜗牛、乳酪芝士等最为人熟悉。法国的餐厅食肆种类多样，等级繁多。套餐通常包括前菜、主菜及甜品，散餐则可让顾客按自己喜好，选择食物种类，而散餐的价钱亦较套餐昂贵。阿吉丹地区的美酒佳肴远近驰名，是一。

法国菜寻推荐
　　法国人的饮食艺术品味极高，法国的名菜也多不胜数，其中以鹅肝酱、海鲜、蜗牛、乳酪芝士等最为人熟悉。法国的餐厅食肆种类多样，等级繁多。套餐通常包括前菜、主菜及甜品，散餐则可让顾客按自己喜好，选择食物种类，而散餐的价钱亦较套餐昂贵。阿吉丹地区的美酒佳肴远近驰名，是一。