如何腌小萝卜

酸萝卜怎么快速腌制的方法
　　酸萝卜怎么快速腌制材料萝卜500g，盐少许，胡椒粉少许，鸡精少许，糖少许，醋少许，生抽少许，花椒油少许做法1.白萝卜削皮，切薄片，加盐，抓软，腌十分钟2.待萝卜出水后，把水倒掉3.糖\；胡椒粉\；生抽\；醋，调汁4.加少许花椒油5.和腌好的萝卜倒在一起6.萝卜再腌制十五分钟左右。

腌制酸萝卜酸豆角怎么做如何
　　主料白萝卜2个酸豆角2斤朝天辣200g辅料食盐适量玻璃瓶1个大蒜头78个花椒适量腌制酸萝卜、酸豆角的做法步骤1.购买新鲜的白萝卜、长豆、朝天辣，去除豆角两端……2。

如何腌制四川泡菜白萝卜吗
　　5.把白萝卜洗干净盐分，再滤干水，放入泡菜坛，铺好之后倒入上面放凉的调味汁倒入。小窍门：可以把野山椒的水加一点在里面，让泡菜的味道正一些，否则前几次的泡菜不好吃。6.腌若干天后便可食用。使泡菜色鲜味美的小窍门1.制作泡菜时，加一小块碱，可保护蔬菜中的叶绿素，使腌出的泡菜。

酱胡萝卜是怎样腌制的
　　酱胡萝卜的腌制方法：一、材料；胡萝卜2000克、甜面酱500克、盐150克、花椒10克；二、做法；1、将花椒泡制成花椒水；2、胡萝卜去皮晾晒至半干，盐，花椒放在水里烧开，晾凉；3、把盐水和面酱混合放在缸内搅均；4、再放胡萝卜，腌30天即可。

樱桃萝卜怎么腌制好吃
　　材料樱桃小萝卜、蒜、盐、糖、白醋樱桃小萝卜腌制的做法1、樱桃小萝卜洗净沥干，切蓑衣花刀，即切薄片但不切断，然后翻过来再前后调个头，同样刀法45°角斜切，这样切出来的小萝卜可以像手风琴一样拉很长，很可爱，哈哈。如图可用筷子卡住以防切断2、用少许盐抓匀，使水份析出一部。

广东电白腌萝卜条怎么做
　　用料白萝卜一根白醋300ml话梅十颗左右盐适量冰糖适量辣椒适量醋腌萝卜条的做法准备原材料：白萝卜洗净不用削皮、白醋、话梅、盐、冰糖若无冰糖白砂糖亦可、辣椒不吃辣可不放醋腌萝卜条的做法步骤1将萝卜切成细长条或任何你喜欢的形状后，将盐倒入，拌匀。以逼出萝。

怎样腌制香辣萝卜干
　　材料准备白萝卜一条，辣椒或辣椒粉一袋香辣萝卜干腌制方法步骤1.首先要把白萝卜用水洗干净，然后就用小刀切成条状的，放在有大阳的地方晒干。2.在晒的过程中会沾上灰尘的，所以晒干后的白萝卜还要用水洗一下。3.把洗干净的白萝卜用手挤干那些水分，放到碗里，不停加入盐，用手搓。

红酒糟腌萝卜怎么做的
　　做法如下。食材明细，萝卜1000克，香糟250克，白酒5克，盐20克。教糟萝卜怎么做，如何做糟萝卜才好吃1.把萝卜洗净，削去头尾及部分外皮，分切成长条；2.用盐把萝卜条腌一下，去水晾干；3.预备盛器一个，把香糟调匀盐及白酒；4.然后把糟及萝卜一层隔一层放入盛器内；5.上加糟一层揿实封口。

怎样腌黄豆白萝卜咸菜
　　叫萝卜豆豉咸菜。萝卜豆豉咸菜的做法，准备材料：青萝卜：4斤、老姜：适量、花椒：少许、豆豉：200g、盐：200300g。1、萝卜洗净去皮，切5毫米左右的片2、老姜切丝，花椒适量，豆豉200g3、豆豉要用温水洗两遍，第一遍是洗豆豉上的浮灰，第二遍稍微泡一下豆豉就捞出来，但泡豆豉的水不能倒。

怎样腌制酸甜脆白萝卜
　　用料 ；萝卜1个600g左右糖50g白醋40ml盐10g小米椒5根步骤1把萝卜去皮，切成条状，不要切太细，这样腌好的萝卜吃起来才有爽脆口感步骤2把切好的萝卜放在盆里，撒10g盐，腌制30分钟，让萝卜软化去辛辣味，半小时后把盐水倒掉，再用凉白开清洗一遍步骤3清洗好的萝卜摆好。