自己做的牛肉干可以放多久不会坏

如何在家自己制作牛肉干
　　炖好的牛肉放至凉。5、然后切成半厘米左右厚的片。6、放生抽、老抽、盐、蚝油、糖、咖喱粉、辣椒油、花椒粉、五香粉，加入2大勺的热水。然后将牛肉片的汤汁沥干，放入加了锡纸的烤盘。9、15分钟拿出，然后给肉片翻身，放在烤架上接着烤20分钟。10、然后将烤好的牛肉干，干燥处。

牛肉干做的不干怎么办
　　1、牛肉切大块2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底，浓酱油将肉没顶，料酒酌加，放冰箱一天一宿3、酱汁，葱段，姜片入锅，添一倍水烧开，牛肉下锅，复开后，撇净浮沫，高压锅喷气后小火压1214分钟，以筷子能顺利穿透而略有阻力为宜。4、煮好放凉后切。

内蒙牛肉干保质期
　　所以建议你尽量不要放时间太长。在内蒙古有很多人都会做牛肉干，买的时候不要买那些街边摆摊的小商贩的，近期国家检验肉制品力度非常大，有些不合格的肉都流入他们手里了。买牛肉干最好买名牌的，比如罕山、旭日、广发等，本人力挺罕山牌得牛肉干，实力雄厚，是最早的牛肉干牌子，。

如何自己制作牛肉干
　　将牛肉放烘盘中，送入4050度的烘箱中烘8小时左右，用手捏试肉干的硬度，直至达到外干里柔即可出烘箱，晾凉即成。牛肉干富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三。

牛肉干放太久了又干又硬怎么弄它可以有软又香了呢
　　牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。牛肉干的制作首先要选择上等的原料，其次是制作工艺和制作时间，晒干。

手撕牛肉放什么才能保存久
　　牛肉干，最好的保存环境是通风阴凉处，低温，且空气要干燥。不能存放于阴潮的地方，会加速牛肉干长毛变质。最好是处理成真空包装，这样可以保存较长时间。牛肉干的做法：用料：牛腱子肉1000克葱适量姜适量香叶几片八角1个花椒少许生抽2小勺老抽2小勺盐1小勺糖4小勺蚝油1小。

牛肉干放太久了又干又硬怎么弄它可以有软又香了呢
　　牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。牛肉干的制作首先要选择上等的原料，其次是制作工艺和制作时间，晒干时。

袋子上写着保质期是半年为什么老板说最少可以放一年复制的不要
　　牛肉干本身风干，加上真空包装，通常能保存九个月左右。牛肉干不易变质，但如果保存不当，如潮湿、高温环境，可能会缩短保质期。袋装风干牛肉干的保质期受多种因素影响，包括生产日期、包装完整性、存储条件等。一般来说，如果在保质期内购买并妥善保存，牛肉干的质量和安全性是有。

1162牛肉干可以放冰箱里吗
　　可以放冰箱里的，如果你开封过的话还是冰箱冷冻储藏，做好密封，如果未开封也无所谓。

丽江牛肉干保质期2天一直放冰箱里没开封能吃吗放了一个月了
　　如果是冰冻的那问题不大，如果只是保鲜存储那建议还是煮了再吃，实在不放心，直接扔了吧，丽江古城里面买的牛肉很多都是有问题牛肉，为了这点牛肉闹肚子实在是划不来！