炸酱面的家常做法
前言自己做的茄子炸酱,非常好吃,配上面味道很好材料主料:面条两人份、茄子一个、西红柿一个、土豆一个、豆瓣酱一大勺;辅料:葱姜适量、底油适量炸酱面1主要材料2将茄子土豆西红柿切成小丁,葱切葱花,姜切末3锅内热油,加入葱姜炒香,加入肉馅炒至变色,然后加入西红柿丁和土豆丁。
素汤面的做法素汤面怎么做好吃素汤面的家常做法大全
1.锅里烧热油,把切好的土豆片和胡萝卜片丢进去大火翻炒2.炒一会加豆角进去,豆角切片,不然易生3.别炒太久,因为后面还得加水煮,这=一=步加点盐和生抽,再加点老抽调色4.倒入切好的芹菜,翻炒一会,然后加冷水据说加开水效果不好入锅淹没菜,水最好多一点,这样吃起来才素清5.等锅煮。
乌冬面的家常做法
前言在这个炎热的下午选择了在家翻冰箱找到了乌冬面,所以就急中生智把冰箱里能煮的都用上了,哈哈。发现味道好极了材料主料:乌冬面1包、西兰花小半个、香肠2条、土豆半个;辅料:油适量、盐适量、鸡料粉适量、蚝油适量、生粉少许乌冬面1首先把主料准备好,把西兰花切成小颗2。
臊子面的家常做法
前言老公是陕西人,在没有跟他之前我是最讨厌吃面条的,以往家里吃面条的时候妈妈再备点米饭的,可是老公爱吃面食,他教我做的第一道面食就是这道臊子面,所选用的食材也是固定的土豆、芹菜、豆腐、肉和西红柿,混合炒香煮成一锅香浓的汤汁,起锅前加上几勺子陈醋,煮好的面条一次。
卤子面怎么做好吃卤子面的家常做法
卤子面的做法1.土豆去皮切成丁.2.葱姜切片.3.肉切成丁.4.锅里油热后放葱姜爆锅.5.再放肉丁煸炒.6.加点胡椒面.7.放点酱油炒香.8.放土豆丁翻炒.9.放点盐,加适量水,略炖一下.收一下汤汁就可以了.10.另起一锅煮面条,煮好后浇上卤子,就可以开吃啦.
打卤面的家常做法
前言在家做的打卤面,面条筋道,卤可以随意搭配。今天的卤用豆角丁、土豆丁、胡萝卜丁加肉丁炒制而成,还添加了少许豆瓣酱,不仅颜色漂亮,还伴着酱香,满满的吃上一大碗,好惬意啊……材料主料:面粉适量、土豆1个、胡萝卜一个、豆角适量、猪肉适量;辅料:葱适量、花椒粉适量、豆油。
土豆面条的做法步骤图土豆面条怎么做好吃
原料为日本北海道的特产土豆。首先将土豆进行水洗,去掉皮和芽根。再放入蒸煮锅蒸软为止。用滚轮或搅拌器把土豆把碎,并搅成馅状,盛入另一容器于干燥室内高温干燥处理,形成土豆泥。加工出的土豆泥仍然保持着土豆的特殊风味。在35公斤土豆泥里混合20公斤100℃的水,加以搅拌。
家常热汤冷面的做法
1、首先我们把冷面用凉水泡上,然后我们就开始准备做热汤面的食材,把食材清洗干净。2、由于白菜具有去火效果,所以我们选白菜做卤子,把白菜切成小块,土豆也切成合适大小的块状装入盘中。3、接下来我们就要切葱花和鲜肉了,同样切成碎末状,如果喜欢吃姜的也可以放点姜进去,这样。
手擀面的家常做法
前言手擀面。材料主料:面粉适量、土豆一个看个人、胡萝卜一个看个人、木耳适量、豆腐适量;辅料:盐、味精、胡椒粉、葱手擀面1揣面。揣好后静置25~30分钟。2胡萝卜,豆腐,土豆切丁装盘。3将油烧热,葱炸一下,放入土豆,胡萝卜。翻炒。加水4再放入木耳豆腐。加盐,味精,胡椒。
窝瓜面的做法窝瓜面怎么做好吃窝瓜面的家常做法
主料普通粉200g窝瓜200g辅料油适量盐适量香菜适量土豆适量葱适量姜适量胡萝卜适量水适量步骤1.窝瓜切大块,放蒸锅中蒸熟。2.趁热把熟窝瓜碾成泥。3.用窝瓜将面粉揉成团呢,稍醒一会柔光。4.醒好的面团擀成饼并切成条。5.土豆胡萝卜切片、葱姜、香菜切末。6.油锅爆香葱姜后添。