醋泡黑豆的做法

醋泡黑豆的作用
　　醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。

醋泡黑豆可以放多久
　　把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。参考资料来源：百度百科醋泡黑豆的做法

醋泡黑豆放盐吗
　　醋泡黑豆不需要放盐。醋泡黑豆：醋泡黑豆是一种养生方法，黑豆是传统的养生食品，民间至今还流传着“要想长寿，常吃黑豆”的谚语。这个黑豆，其实就是黑色的大豆，唐代的《本草拾遗》这部书里面就说到，黑豆能够“明目镇心，温补。久服，好颜色，变白不老”。另外在《本草纲目》这部书。

醋泡黑豆
　　醋泡黑豆的做法1.黑豆洗干净放入干锅中炒熟2.炒到豆子裂开花3.找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中4.倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀5.密封好罐子6.一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了

醋泡黑豆的作用
　　醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。