怎么做糖醋里脊

糖醋里脊要怎么做啊
　　原料：猪里脊肉半斤、鸡蛋一个蛋小就两个葱四、五棵、姜一小块、蒜三、四瓣黄酒两大匙、淀粉约一两五、白糖一大匙醋三大匙、老抽两匙、盐、味精适量。做法：1、将肉排松后切成约四厘米长、一厘米见方的条，在肉条里放黄酒、盐、味精拌匀码味，将白糖、醋、老抽、盐、味精。

小酥肉怎么做糖醋里脊
　　糖醋里脊材料：猪里脊肉250克，白糖25克，面粉10克，绍酒15克，芝麻油10克，酱油25克，醋25克，葱段5克，熟菜油750克约耗50克，精盐1克糖醋里脊做法：1、里脊肉批成0.5厘米厚的大片，用刀轻轻排剁一下，改成骨牌块入碗，放绍酒5克和精盐捏匀，用湿淀粉25克、面粉10克拌匀待用。2、酱油。

糖醋里脊肉是怎么做的
　　前言色香味俱全的糖醋里脊肉，制作起来其实并不复杂，先把里脊肉裹上生粉下锅炸至金黄色，然后调制糖醋酱料勾芡，把里脊肉放入锅中一起翻炒均匀即可，老少皆宜，健康好吃。材料主料：里脊肉500g；辅料：油适量、盐适量、糖适量、醋适量糖醋里脊肉1把里脊肉洗净，晾干，放点盐腌一下，再。

糖醋里脊怎么做
　　材料：里脊肉250克调料：色拉油750克‘实际耗油30克料酒20克陈醋50克白糖60克精盐2克葱末2克姜末2克鸡蛋液35克淀粉75克面粉适量香油1。高汤对成糖醋汁。5.热锅放油，油烧到五成热时，下入肉片。6.炸至焦脆捞出，控油，装盘待用。7.锅底留油，烹入糖醋汁，倒入肉片，翻炒均匀，淋上香油。

茄汁糖醋里脊怎么做
　　1、里脊切丝，用盐，胡椒粉，蛋清姜丝腌制10分钟。2、一边撒淀粉，一边用手抓散，直到所有的里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。3、入油锅炸微黄后，捞出。油不停火，再次放进去炸成金黄备用。4、所有油倒出去后，锅上沾的油就足够了，把番茄酱，芝麻，糖，一起放进去，小火炒冒小泡。5、放入。

糖醋里脊怎么做
　　主料：里脊肉250克，食用油500克实耗50克辅料：鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。调料：香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐1小匙烹饪方法1.鸡蛋打入碗内，2.肉洗净切片，放入鸡蛋液中，加水淀粉、面粉抓匀，3.葱、姜洗净切末，4.碗内放料酒、糖、。

糖醋里脊怎么做好吃
　　前言材料主料：里脊肉250、酱油1茶匙、料酒2茶匙、白醋1茶匙、盐适量、面粉适量、鸡蛋1个；辅料：番茄沙司23茶匙、白醋1茶匙、白糖2茶匙、淀粉水适量糖醋里脊1里脊肉切条腌制半小时2上鸡蛋淀粉油炸3炒酱汁然后下炸好的里脊条，待酱汁包裹里脊条后起锅4成品展示。

糖醋里脊怎么做
　　第二次炸至金黄的里脊5、锅内留少许油，加两勺白糖炒至糖融化，再加入一勺陈醋转小火继续熬制，不停地用铲子转动，待锅内气泡迅速膨胀，浇入炸好的里脊上面即可。特点：色泽鲜亮，皮酥肉嫩，外面酸酸甜甜，里面肉香浓郁。友情提示：1、熬制糖醋汁时一定用小火，并且用铲子不停按顺。

糖醋里脊怎么做
　　糖醋里脊是一道正宗的山东传统菜，一般来说，对传统菜不能更改太多，否则不但大失原味而且会让人忘记历史忘记我们传统的饮食文化。这个菜的特点是：颜色棕红，抱汁立芡，外酥里嫩，有浓烈的糖醋气味。虽然到了某些地方会根据地方口味需要有些改变，但是我建议不要改变太多。下面我。

糖醋里脊的糊怎么做
　　看了糖醋里脊的做法自然就会更明白包裹的面糊是怎么做的：食材主料：里脊肉250克，食用油500克实耗50克辅料：鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。调料：香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐1小匙。烹饪方法1.鸡蛋打入碗内；2.肉洗净切片，放。